Tag - சமையல் குறிப்பு

Samayalarai

நாவுறும் சுவையில் வெங்காய தொக்கு

ஹாய் பிரண்ட்ஸ் வணக்கம்.. இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி மற்றும் சாதம் என்று அனைத்திற்கும் ஏற்ற டிஷ் தான் வெங்காய தொக்கு. இந்த வெங்காய தொகை சுவையாக மற்றும் டேஸ்ட்டியாக...

Samayalarai

ருசியான பைனாப்பிள் பச்சடி

 எப்போதும் ஒரே மாதிரியான உணவை சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா. அப்ப இந்த பைனாப்பிள் பச்சடியை ட்ரை பண்ணுங்க. ருசி அருமையாக இருக்கும். அன்னாசிப்பழத்தில் அதிகம் உள்ள...

Samayalarai

ஆரோக்கியமான சாமை பருப்பு சாதம்!

சிறுதானியம் உடலுக்கு வலிமை சேர்ப்பது. நார்ச்சத்து மிகுந்த உணவு பொருள். சாமை அரிசியில் அரிசி, குருணையில் என்னென்ன  சமையல் பலகாரம் செய்கிறோமோ அத்தனையும் அதில்...

Samayalarai

இஞ்சி மரப்பா… வீட்டிலேயே செய்யலாம்..!

குளிர்காலத்தில் இயல்பாக ஏற்படக் கூடிய சளி, இருமல், கரகரப்பான தொண்டை போன்ற உபாதைகளில் இருந்து நம்மை தற்காத்துக் கொள்வதற்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவது...

Samayalarai

காரசாரமான காளான் குடைமிளகாய் வறுவல்…

கலர்கலரான குடைமிளகாய் மற்றும் குடைபோன்ற காளான் யாருக்கு தான் பிடிக்காது சொல்லுங்க இப்படி அனைவருக்கும் பிடித்த குடைமிளகாய் மற்றும் காளான் வைத்து காரசாரமான...

Samayalarai

கேரளா ஸ்டைல் நெய் பத்திரி ரெசிபி

நெய் பத்திரி ரெசிபி என்பது கேரளாவில் பிரபலமான ரொட்டியான பச்சரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவு. பத்திரி பச்சரிசி மாவைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது...

Samayalarai Uncategorized

சுவையான கீரை வடை

என்னதான் வீட்டில் வடை சுட்டு கொடுத்தாலும், டீக்கடை கீரை வடை போல சுவை இருக்காது. மொறுமொறுப்பாக வராது. கடையில் காசு கொடுத்து வாங்கி சாப்பிட்டால் தான்திருப்தி ...

Samayalarai

பழைய சாதத்தைப் பயன்படுத்தி அக்கி ரொட்டி செய்யலாம் வாங்க!

உங்கள் வீட்டில் என்றாவது ஒரு நாள் சாதம் மிந்து போனால் இனி அதைப்பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். அதைப் பயன்படுத்தி எளிதாக கர்நாடகாவில் பிரபலமான அக்கி ரொட்டி செய்யலாம்...

Samayalarai

காய்கறி இல்லாத நேரங்களில் இந்த மாதிரி குருமா செஞ்சு பாருங்க..

இன்றைய சூழ்நிலைகள் காய்கறிகளின் விலை அதிகம உள்ளது, அதுமட்டுமில்லாமல் தினமும் என்ன சமைப்பது என தெரியாமல் குழம்பும் இல்லத்தரசிகளே இனிமேல் அந்த கவலையை விடுங்க…...

Samayalarai

மணமணக்கும்… காரசாரமான… மதுரை ஸ்டைல் நாட்டுக்கோழி சாப்ஸ்

சன்டே விடுமுறை என்பதால் அனைவரது வீடுகளிலும் அசைவ விருந்து தயாராகிக் கொண்டிருக்கும். அதுவும் தற்போது வட தமிழகத்தில் மழை பெய்து கொண்டிருக்கிறது. இதனால் நிச்சயம்...

error: Alert: Content is protected !!
%d bloggers like this: